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红毛丹怎么剥?红毛丹怎么吃不沾核皮?[图]

发布时间:2019-10-12 19:33:52

红毛丹是一种常见水果,是很多女性朋友喜欢吃的,它不仅含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素A,可以延缓衰老,还对视力有好处。红毛丹外面有一层果皮,在剥的时候会把汁液沾到果肉上,影响果肉的味道。那么,红毛丹怎么剥?

1、吃红毛丹的注意事项

1.红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。

2.红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开。

3.红毛丹属温性水果,多吃容易生热上火,故平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热性病者不宜多吃。

4.红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁,食用时一定要将这层膜剔除干净。

2、食用价值

1、提供能量

人体的活动和内部的各种组织器官的运动都离不开能量,尤其是大脑,由于大脑屏障的存在仅葡萄糖等少有的几种能量载体能够通过,因此,每天应当适当的摄入葡萄糖,确保大脑的能量充足。

红毛丹含有较多的碳水化合物,其中大部分是葡萄糖,还含有少量蔗糖,味道甘甜爽口,是理想的补充能量的零食,尤其是办公室内的脑力工作者适合食用。

2、增强眼睛视力

人的眼睛之所以能够看到事物,主要是由于视网膜上存在这两种感光色素,视紫红质和视紫蓝质,其中视紫红质的合成就需要大量的维生素A的参与。

红毛丹中含有大量的维生素A,经常食用红毛丹能有效的为机体提供充足的维生素A,促进视网膜上视紫红质的合成,增强视力,尤其是眼睛的暗适应能力。

3、防衰老

人体时刻都需要大量的能量,而机体内部的能利主要是来自由有机物的分解,有机物分解便会产生大量的自由基,有研究表明,自由基是人类的“万病之源”,也是人体衰老的罪魁祸首。

红毛丹中含有大量的维生素C,是一种强抗氧化剂,能识别自由基,并将其清除。经常食用红毛丹能为机体补充充足的维生素C,及时的发现并清除体内的自由基,减缓人体的衰老。

4、维持体内的正常代谢

人体内部的各种代谢功能都离不开维生素B族的协调,维生素B不是某一种维生素,其包含有维生素B1、B2、B3、B5、B6、B9以及B12等多种维生素,维生素B族在人体内发挥作用是一种融合作用,相辅相成。

红毛丹中含有大量的维生素B,常食用红毛丹能补充维生素B,促进机体内部的各种代谢稳定持续进行,对糖代谢、蛋白质代谢、脂肪代谢等都有很好的调节作用。

5、调节渗透压

人体的内环境是处于中耳电荷动态平衡的状态,这时细胞能够正常代谢和生存的前提,红毛丹中含有大量的钾元素,是机体内部环境的重要电荷离子,不当参与调节细胞内外的电荷平衡,也是内环境渗透压的主要调节元素,更是神经系统维持正常工作的重要信号传递因子。

6、防治骨质疏松

红毛丹中含有较多的钙质,常食用红毛丹能有效的补充机体的钙质不足,促进骨骼的生长发育,提高身体骨峰值,以及为老年人补钙,有预防和治疗骨质疏松的作用。

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